| Кожа и фолаты В 1987 г. Ричард Бранда (Richard F. Branda) и Джон Итон (John W. Eaton), исследователи из Вермонтско- го университета, обнаружили, что у светлокожих людей под воздействием сильного искусственного солнечного света уровень незаменимого для жиз- ни фолата (одного из витаминов груп- пы В) в крови падает до аномально низкого. Воздействие этих же условий на сыворотку человеческой крови уже через час приводит к 50%-му сниже- нию содержания фолата. А это, соответственно, |